Graines pour pousses biologiques de moutarde blanche.
La moutarde blanche germée a une teneur élevée en glucides et en protéines, ainsi qu'en vitamines A, B, C et en sels minéraux qui stimulent la circulation et agissent comme un analgésique musculaire.
Il est largement utilisé comme remède contre le rhume et pour lutter contre la fièvre.