Pommier Reineta incarné en motte.

Pommiers Reineta Encarnada, arbres fruitiers en sacs.

Le pippin incarné est une variété de pommier avec un bon niveau de production. La collecte ou la récolte a lieu en octobre, et c'est un fruit qui se distingue par sa très bonne conservation.

Description et goût.

La pomme elle-même est ronde et grosse. La couleur de la peau est rouge (surtout dans la partie exposée au soleil), à chair jaunâtre. Les feuilles sont grandes.

Quant à la saveur, elle est très sucrée avec une touche d'acidité, c'est pourquoi elle est idéale à manger seule comme fruit de table. Comme les pommes en général, il est également utilisé comme ingrédient principal dans les recettes de pâtisserie. De même, c'est l'une des variétés utilisées pour faire du cidre.

Un fait supplémentaire est que le pommier rouge pippin est souvent confondu avec le pippin brun, bien que cette dernière variété ne soit pas aussi juteuse que la rouge.

Soin et maladies pouvant affecter le Pippin incarné.

Il est relativement sensible à la marbrure et au chancre, en particulier lorsque les conditions du sol et climatiques favorisent le développement des champignons, comme une humidité extrême et un mauvais drainage du sol. Avec des marbrures, les feuilles et les fruits sont remplis de taches noires, ce qui peut nuire à leur commercialisation. Plus précisément, il attaque la partie supérieure des feuilles. Pour éviter cela, une bonne aération doit être assurée.

La taille doit se faire principalement sur les jeunes branches, pour éviter qu'une vigueur excessive ne recouvre les fruits, sinon la coloration sera moindre.