Graines écologiques de pois de merveille d'Etampes.
Variété de grande croissance pouvant dépasser 150 cm, feuillage vert clair, 15-18 nœuds à la première fleur. Il a 1-2 fleurs blanches par étage. La gaine incurvée, avec une extrémité pointue très pointue, d'une couleur vert clair à l'état vert, ainsi que les grains, entre 9-10 cm de long. Le grain sec est de forme ronde et a une surface lisse de couleur crème. Son application est pour le verdissement, culinaire très apprécié pour sa tendreté et sa saveur. Il est également utilisé pour la consommation prégerminée.
D'octobre à mars.
Il n'est pas nécessaire de le transplanter car il est semé directement dans le champ de culture.
D'avril à juillet.