Rowan commun ou sorbier domestique - Sorbus domestica
Description
Plantes de Sorbus domestica ou connues sous le nom de sorbier commun ou sorbier domestique. Cette espèce est un arbre à feuilles caduques pouvant atteindre environ 12 mètres de hauteur, qui produit une fleur sous forme de groupes terminaux blanchâtres et qui produit alors des baies ou des fruits très caractéristiques, comestibles et très nutritifs.
Détails
Sorbus domestica, sorbier des oiseleurs commun, sorbier des oiseleurs domestique.
Sorbier commun. Végétation:
Le sorbier des oiseleurs ou Sorbus domestica est un arbre à feuilles caduques avec un tronc droit qui peut facilement atteindre 12 mètres de hauteur, même si dans les conditions les plus favorables, il peut même atteindre environ 20 mètres.
Il produit de grosses branches avec une écorce craquelée qui se détache facilement. Ses jaunes sont visqueux et sans poils, caractère qui le différencie du Sorbier des chasseurs - Sorbus aucuparia, surtout en hiver.
Ses feuilles sont composées, avec 5 à 8 paires de folioles se faisant face avec une autre terminale, très semblable à celles du sorbier des chasseurs, étant jeune et poilue, bien qu'elles perdent cette caractéristique au fil des années et avec la marge dentelée plus visible vers l'apex. .
Sorbier des oiseleurs domestique. Floraison:
Le Sorbus domestica ou sorbier domestique fleurit aux mois d'avril ou de mai, en de nombreux groupes terminaux blancs.
Fruits du Sorbus domestica:
Les fruits de Sorbus domestica sont jaunes ou rougeâtres au début et à maturité ils ressemblent à de petites poires brunes ou grisâtres de 2 à 3 cm de longueur. Cette caractéristique permet de le différencier du Sorbus aucuparia, dont le fruit ne dépasse généralement pas 1 cm de longueur.
Les fruits mûrs du sorbier des oiseleurs sont comestibles et nutritifs car ils contiennent divers acides et vitamines. Malgré leur apparence, une fois mûrs, ils sont très délicieux.
Vous pouvez consommer ces fruits frais, cuits ou les préparer. De plus, des substituts de cidre ou des liqueurs sont fabriqués avec eux à des fins apéritives et médicinales et ils sont également séchés pour les conserver.
Consommés verts, ils sont anti-diarrhéiques grâce à leur teneur en tanins.
Culture du sorbier domestique:
Vous devez planter vos plants de sorbier commun, de préférence dans des zones partiellement ombragées, bien qu'ils puissent s'adapter au plein soleil si votre climat est modéré.
Ils ont également besoin de beaucoup de soleil pour le bon développement des fruits.
Il résiste bien au froid et au gel, supportant des températures allant jusqu'à -15ºC.
Il fournit un arrosage moyen car il nécessite une certaine humidité, surtout pendant les périodes les plus chaudes de l'été, mais en évitant l'engorgement.
Il préfère les sols calcaires bien qu'il s'adapte bien aux sols acides, appréciant les sols humides, fertiles et bien drainés.
Arbre Sorbus domestica. Où planter?
Il peut être planté seul dans les jardins domestiques ou en petits groupes, également pour faire partie de haies, de bordures, de parcs ou de jardins publics.
Cette variété est généralement peu abondante et pousse aussi bien dans les forêts de conifères que de feuillus (forêts de pins noirs, chênes-lièges, chênes verts et chênes à galle le plus souvent). Là où elle apparaît le plus, c'est dans les enclaves quelque peu humides des vallées.
Cette espèce apparaît dans la flore protégée ou menacée des communautés de Castille-La Manche, d'Estrémadure et de Murcie.
Commentaires (2)
Des questions (2)
¿Podríamos obtener arboles grandes de sorbus domestica de dos metros de altura? Necesitaríamos unos 30 árboles
Hola Hector, muchas gracias por contactarnos pero no tenemos serbales de esa altura. Un saludo desde del vivero!!!
Buenas tardes, el Serval lo teneis mas grande????
Buenos días María, los servales que tenemos tienen varios años, pero para ser mandados se podan a 95 cm por culpa del trasporte. Siempre escogemos la planta más alta o fuerte. Saludos!!!
Muy buen planta. Tallos casi como un lápiz y buena yema apical.
Boa planta.
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