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Noisette. Corylus aux noisettes

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Noisette, Corylus avellana

La noisette est une plante adaptable à différentes conditions climatiques et pédologiques. Pourtant, il préfère les climats froids et une altitude moyenne.

Les noisettes, un arbre fruitier aux fruits savoureux et nutritifs, les noisettes.

Il existe différentes théories, mais l'une d'elles place l'origine de la noisette en Anatolie et en Grèce. D'autre part, de nombreux chercheurs ont déclaré que les Grecs ont été ceux qui ont le plus contribué à l'expansion de sa culture.

Pendant des centaines d'années, dans les temps anciens, la culture de la noisette a été limitée à la région de la Méditerranée et de la mer Noire. À partir de ces régions, sa culture s'est progressivement étendue à d'autres parties du monde telles que l'Australie, les États-Unis ou l'Afrique du Sud.

En Espagne, il existe des preuves de sa culture à Tarragone et des exportations de noisettes des ports de Barcelone et de Tarragone elle-même aux XIVe et XVe siècles.

Les Asturies sont également une bonne terre pour les noisettes, où elles poussent spontanément et d'où les noisettes ont également été exportées au 19ème siècle.

Le climat et le sol requis par les noisettes

La noisette est une plante adaptable à différentes conditions climatiques et pédologiques. Pourtant, il préfère les climats froids et une altitude moyenne. Il n'a pas du tout peur du froid, car il peut résister à des températures de congélation allant jusqu'à 15 degrés sous zéro. Il en est ainsi lorsque la plante est au repos, par opposition à la période de floraison, où les fleurs ne doivent pas subir des températures inférieures à 6 degrés sous zéro pour préserver leur viabilité.

Les besoins en heure froide des noisettes en termes généraux sont compris entre 700 et 1 200 heures froides.

Une certaine humidité environnementale favorise la croissance végétative, mais pas pendant la période de fertilisation des fleurs et de formation de noisettes, où une humidité plus faible empêche les maladies fongiques.

La noisette est bien défendue dans différents types de sols, étant une plante très rustique et résistante. Il faut fuir les sols très lourds, qui se flaquent facilement ou ne retiennent pas d'eau.

Insistez sur la question de l'engorgement, l'asphyxie racinaire peut être un facteur limitant pour la culture de la noisette.

Elle n'est pas exigeante en termes de fertilité du sol, bien que ce soit une terre avec peu de nutriments, la noisette est capable de trouver sa nourriture.

Pollinisation des noisettes

La noisette est pollinisée en grande partie grâce au vent, c'est une plante anémophile, et elle est favorisée par les années où le vent est le protagoniste.

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