Citrus unshiu « Owari » - Mandarinier Satsuma Owari
Caractéristiques du mandarinier Satsuma Owari
Le Satsuma Owari est une variété traditionnellement cultivée au Japon. Il forme un arbre vigoureux et sans épines, précoce et très productif.
Ce mandarinier peut atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres à maturité, et peut dépasser cette taille s'il est laissé à lui-même et que les conditions sont favorables. Votre plant est greffé sur porte-greffe Citrange Carrizo, ce qui lui confère une croissance moyenne facilement maîtrisable par la taille.
Cette variété a une très faible viabilité pollinique et ne nécessite aucun traitement pour favoriser la nouaison. Elle est sensible au gonflement des feuilles.
À quoi ressemblent les mandarines Satsuma Owari ?
Elle produit des mandarines de taille moyenne, de forme oblate ou légèrement aplatie. Les fruits pèsent environ 90 à 110 g et mesurent de 55 à 65 mm de diamètre, avec une peau jaune orangé.
L'un de ses principaux atouts pour la consommation familiale est sa production de fruits sans pépins, dont la teneur en jus atteint environ 48 à 53 %.
Période de récolte
Cette variété à haut rendement se récolte en automne. La récolte a généralement lieu entre la mi-octobre et la fin décembre, bien que cela puisse varier selon le climat, la région de culture et les conditions climatiques spécifiques à chaque saison.
Culture de la mandarine Satsuma Owari
Où planter la mandarine Satsuma Owari ?
Plantez-la de préférence dans un endroit ensoleillé, chaud et lumineux, à l'abri des vents forts. Une bonne exposition au soleil favorise la croissance de l'arbre et la maturation optimale des fruits.
Elle peut être cultivée directement en pleine terre ou dans un pot de taille appropriée, à condition que celui-ci offre un volume suffisant pour le développement racinaire et un drainage adéquat.
Comme les autres Satsuma, sa floraison est tardive et sa récolte automnale, des caractéristiques qui la rendent plus adaptée aux régions plus fraîches que d'autres agrumes plus sensibles.
Sol et arrosage
Cette mandarine préfère les sols fertiles, meubles et bien drainés. Il faut éviter les sols gorgés d'eau.
L'arrosage doit être régulier, surtout les premières années après la plantation et pendant les périodes de croissance, de floraison et de fructification. En pot, il est important de vérifier plus fréquemment l'humidité du substrat.
Résistance au froid
La mandarine Satsuma Owari se distingue parmi les agrumes par sa capacité à s'adapter aux régions relativement fraîches, grâce à sa floraison tardive et sa récolte automnale.
Les jeunes plants doivent être protégés des gelées sévères et prolongées, surtout les premières années de culture ou lorsqu'ils sont cultivés en pot.
Culture en bord de mer
Elle peut être cultivée dans les zones côtières au climat doux, de préférence à l'abri. Il est déconseillé de la planter en bord de mer où elle serait directement exposée aux vents forts et chargés d'embruns.
Taille
La mandarine Owari ne nécessite pas de taille importante. Une taille légère de nettoyage et de mise en forme est recommandée, en supprimant les branches sèches, abîmées, qui se croisent ou sont mal orientées, ainsi que les gourmands.
Un feuillage équilibré et bien aéré permet à la lumière de pénétrer et facilite l'entretien et la récolte.
Fertilisation
Pendant la période de croissance, un engrais spécifique pour agrumes peut être appliqué, en respectant les dosages recommandés par le fabricant.
Outre les principaux éléments nutritifs N-P-K (azote, phosphore et potassium), les agrumes peuvent avoir besoin de micronutriments tels que le fer, le magnésium, le manganèse ou le zinc.
En culture en pot, il est particulièrement important de maintenir une nutrition équilibrée.
Pollinisation de la mandarine Satsuma Owari
La mandarine Satsuma Owari a une très faible viabilité pollinique et est parthénocarpique et auto-incompatible. Elle ne nécessite aucun traitement pour favoriser la fructification.
Pour la culture domestique, l'une de ses caractéristiques les plus intéressantes est précisément la production de mandarines sans pépins.
Mandarines Satsuma Owari – Agrumes unshiu "Owari": Pot de 4 litres. Hauteur de la plante 65 cm
Porte-greffe : Citrange carrizo